“生态猪‘走出大山有新招


    

    
   
       今年3月,一场别开生面的生猪认购活动在四川省万源市大竹镇宵月养殖专业合作社隆重举行。“认领一头猪,健康一家人”,“富硒、生态、绿色”的宣传及养殖理念吸引了不少城里人下单。活动当天,合作社的生猪被认领了330余头,实现协议销售总收入近66万元。
       “认养的猪都是编了号的,保证有12个月的生长期,体重不超过100千克,采用传统饲养方式,全程不添加任何添加剂。认养者可随时来参观、监督生长情况,我们也会提供实时视频监控画面,方便他们查阅生猪成长轨迹……”发起认养活动的宵月合作社负责人向笔者介绍。这一系列的保证给生猪上了“放心锁”,同时也成为市民纷纷下单的理由。
据了解,当天共签订了154份生猪认购合同,330余头生猪被认养,认养者多为来自重庆、成都的市民。万源巴山食品公司认养了100头,这是当天最大订单。此外,该活动还开通了网络平台,来自深圳、广州的客户通过QQ、微信渠道成功订购了20头。签订认购合同时需先预付800元定金,收猪(猪肉)时再支付余下的1180元。
       “目前我们的饲养规模在500头左右,为保证12个月的生长期,本次认领活动截至到5月25日,过期不再接单,超过饲养规模也不再接单。”负责人还说,明年他们将努力扩大养殖规模,通过承包荒山进行散养,让生猪成为真正的“生态猪”。
       待猪养成,合作社可根据认养户要求,进行宰杀、熏制(熏制加工费为200元/头),饲养过程中出现猪病死等意外情况,退还全部订金。
      万源市地处大巴山腹地,是全国三大富硒带之一,也是中国富硒农产品生产基地,良好的生态环境让其出产的富硒茶、旧院黑鸡(蛋)、腊肉等特色农产品声名鹊起。该市大多数乡村山高林密,一片原始风貌,村民习惯于传统种养业,近年来蓬勃兴起的粉条厂、豆制厂、酿酒厂的下脚料如豆渣、酒糟等,以及当地农民所产的红苕、萝卜、薯藤为生猪养殖提供了充足的生态饲料,为大规模发展生态猪养殖提供了可能。
       据该市商务局负责人讲,下一步万源将在该市所有生猪养殖合作社(场)、规模养殖大户中全面开展生猪认领绿色消费活动,此举将为确保人民群众身体健康,加快生猪产业发展,推动农民增收致富发挥积极的促进作用。


〔出处〕 摘自《农家顾问》2015.7


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