宁乡县灰汤镇灰汤村村民周政，只有初中文化程度。2002年，不到18岁的他跑到广州、深圳等地打工。在外打工，工作累，收入低。2014年4月他毅然返乡，发现乡村以五谷杂粮饲养的土鸡和土鸡蛋倍受市民青睐，觉得市场前景很好。于是，他和妻子商量，决定利用妻子娘家附近的4公顷自留地养殖土鸡。
       办养殖场之初，周政为了掌握养鸡技术，跑到县内外的养鸡场拜师学艺，到县城新华书店购回科学养鸡技术书籍，订阅《湖南农业》等科普杂志。他用“蚂蚁啃骨头”的精神，一篇篇地“啃”，用滴水穿石的毅力一点点地学。工夫不负有心人，通过刻苦学习，仅在几个月的时间，他就掌握了雏鸡、成鸡饲养技术。
       掌握技术之后，周政购回了黑羽乌骨鸡苗5000只。这种黑羽乌骨鸡野性十足，它们在林中散养，多吃虫和青草，产下的绿壳鸡蛋因营养价值极高，被称为“蛋中之宝”。周政所养殖的土鸡，白天放入山林中，傍晚回归鸡舍，辅喂五谷杂粮。在防疫上，周政也是选用传统的中草药对水喂食。其鸡肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。
       周政第一批鸡养殖成功尝到甜头后，至今分批每次养鸡1万只。2015年他的养鸡场共产绿壳鸡蛋10万枚左右，获得了较好的经济效益和社会效益。
周政养殖土鸡致富之后热心公益事业。2015年，他参与了慈善助学和特困家庭尿毒症血透患者救助活动，并发起“关爱老人，我们在行动”的倡议，带头捐赠了5000枚土鸡蛋给灰汤村困难老人，获得当地群众的赞誉。

〔出处〕 摘自《湖南农业》2016.4