我们常遇到一些养殖户，在投苗时理想化，假定生长速度与亩产量，忽视客观规律。如他们总是预定假如一亩放养300尾白鲢，如果有九成的成活率，那就是270尾，假如一尾一斤那就是270斤，然后再放入花鲢，假定一亩放养200尾，也是九成的成活率，那就是180尾，那要是也是一尾一斤，那他就是180斤。在这种假定思维中，许多人犯的一个通病，就是投放量过大，总是片面的认为，尾数放的越多，那产量也就越高。那怎么投放，有没有科学的规律和依据可循呢？一是产量决定投放的苗种数量；二是养殖周期决定放养规格；三是水库条件决定花白鲢的比例。
       一、什么是产量决定放养数量呢？
       以水库亩产花白鲢是600斤为例，要求上市规格达到3斤，那600除以3斤，得出的花白鲢投放尾数就是200尾。这200尾，就是一年中从水库中起捕总的尾数。根据轮捕轮放的次数，决定每一批次放养的尾数。同时还要考虑成活率、起捕率等这些损耗，实际投入时，根据鱼种规格情况，在200尾每亩的基础进行数量的酌情增加，每年按这个数量进行苗种的投放。
       二、养殖周期决定放养规格
       当花白鲢的每亩尾数确定后，在相同的投喂情况下，每条鱼的生长速度变化副幅度是很小的。所以要在预先设定的养殖周期内，起捕成鱼，实现资金回笼，那就要相应的要确定放养的鱼种规格，鱼种规格投放得越大，那养殖周期也就越短。但苗种规格越大，那苗种的成本投入也越大，这之间有一个平衡点。所以，如果一座新进场的水库，如果要实现当年销售成鱼，那就要对过去留下的鱼种有一个清楚的了解，如果没有规格鱼种，那最好就应立即补一批大规格的鱼种。
       三、水库条件决定花白鲢的投入比例
       关于比例问题，这个主要由两个方面所决定，一是养殖的模式和投喂的模式，如果有发酵饲料（用发酵剂发酵的饼粕、糟渣等），那花鲢的比例可以加大，超过2成的通常比例，乃至达到9成都可以。如果条件受限，不能进行投喂，要实现花鲢的高比例，那总的亩产量就要做相应的降低处理；二是水库的地理条件影响了花白鲢的放养比例。这就是我们常说的，有些水库出花鲢，而有些水库不出花鲢。这与水库的土壤及周边环境相关，还与水库的光照有联系。地势平坦，远离居民的水库相对白鲢产量高，而处于居民集居区下游的水库，或是光照相对弱一点的水库，相对更出花鲢，所以投放的花鲢相对会更多。通常的水库花白鲢比例是2:8，而像这样的水库就可以增加到3:7，或是4:6，或是在养殖过程中，根据实际情况，逐步调整。
       总之，水库养殖花白鲢，有没有好的收成，从投苗那天就已经开始了，具体最终结果怎么样，同时还有其他影响因素，例如饵料培育。
       水体中会缺什么呢？营养物质中，自然界普遍缺乏的是氮、磷、钾以及微量元素等，在允许投肥的地方，可以通过投肥的形式进行补充，再配合补菌进行调节。但现在许多地方禁止投肥，那这些缺乏的营养元素从哪里来，通过什么方式进行转换，那就是养殖人不得不考虑的地方。
       其实养殖水体中营养元素来源很广泛，就以氮为例，大气降水过程中，会从大气中淋溶一部分氮，地表径流会从岩石中溶解一部分氮，通过微生物作用，可以将单质的氮转化成生物可以利用的化合态的氮；也可以通过微生物如鱼康酵素的作用，促进沉积物中氮的释放。像一些自然水域，每每雨水过后，花白鲢的长势增加，就来源于外来营养物质汇入的结果。
       正是由于一些藻类和微生物有特殊的酶系统，可以进行固氮作用，为在环保要求下提高花白鲢产量，打开了一扇窗户。不仅能输送丰富的有机态氮，还能为花白鲢提供饵料基础。通过使用活藻素促藻，酵素分解，通常情况下，水体中的藻类与微生物的固氮速率为15毫克每平方米每天。那具体到换算成鱼的产量是多少呢？大约能提供一亩60公斤的花白鲢产量。

〔出处〕 摘自《决定花白鲢养殖成败的关键要素》水产养殖网 2019年7月24日