今年春节过后，中国猪价呈持续攀升走势。据农业部监测，7月第4周，全国480个集贸市场活猪价格每公斤17.05元（人民币，下同），连续上涨18周；猪肉价格每公斤26.10元，连续上涨17周。与上年同期相比，活猪和猪肉价格分别上涨25.1%、17.9%。
       针对今年猪价持续上涨，中国农业部专家8月5日表示，预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态，猪价仍将处于周期性上涨通道。
       中国农业部市场预警专家分析，这轮猪价上涨，是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的，具有恢复性和补偿性特征，是市场机制合理作用的结果。
       随着此轮猪价上涨，猪粮比价于6月第3周达到6:1之上，生猪养殖结束了近1年半的连续亏损局面。目前猪粮比价为6.93:1，出栏一头商品肥猪可盈利250元左右，处于正常盈利区间。
       农业部专家认为，从供求形势看，下半年是畜产品消费旺季，需求会有所增加。

〔出处〕 摘自《畜禽业》2015.8