（上接本刊2014年第六期）
4、土肥水管理
（1）土壤管理  由于无花果根系浅，一般不需要深翻，只有排水不良的黏壤土需深翻50cm左右，以防暗涝。无花果园行间较宽，可以自然生草或种植黑麦草。每年4月下旬后，每隔10～15天，利用小型割草机械，割去长高的杂草，留下5cm短茬，既可保墒，又便于田间操作。对于株间或窄行内杂草，在春季植株旺长之前人工锄掉。
（2）施肥  地面施肥法可以大大节省劳动成本和劳动强度，1个劳力1天可完成6667m2的施肥任务。
①基肥  春季地面撒施有机肥。具体做法：每年3月中旬，将完全腐熟的颗粒状有机肥（常州立华有限公司生产，有机质含量≥45%，氮、磷、钾含量≥5%）直接撒施于无花果窄行内，幼龄园每667m2撒施300kg，成龄园每667m2撒施600kg，然后覆盖稻草，防止雨水直接冲淋。
②追肥  4月中旬和7月中旬，叶面各喷施1次氨基酸水溶性肥料（南京禾稼春生物科技有限公司生产，含5-氨基乙酰丙酸）3000～4000倍液；5月、6月和8月中旬，在窄行内各撒施1次颗粒状复合肥（江苏阿康化肥有限公司生产），每667m2撒施5～10kg，并依新梢生长量逐渐增加，即第1次每667m2施5kg，第2次每667m2施8kg，第3次每667m2施10kg。其他时间不再施用肥料。
（3）水分管理  无花果耐旱，不耐涝，每年6-9月是枝梢及果实生长发育最旺盛时期。①果园灌水  春季萌芽前后（4月中旬），果园进行一次性淹水，既可满足树体早期水分需求，又可以杀灭害虫；梅雨过后伏旱，枝叶蒸腾量大，需要及时灌水，一般10～15天灌水1次，共灌2～3次，以浸透根系层为度；9月，除非特别干旱，无花果园应停止灌水，以免影响枝条成熟和安全越冬。②果园排水  玛斯义·陶芬品种耐涝性差，主要种植于南方产区，在梅雨季节，需要注意果园排水。布兰瑞克对水涝、干旱、低温等不良环境的抵抗力要强得多。因而，不同品种对水分的需求不同，排灌要求也不同。为了避免水涝对植株生长发育的影响，建园时应合理设置排水系统，连续阴雨时应能排除果园积水。
5、短枝修剪
生产中由于天牛危害，无花果枝干易折，很难培养出规则树形。为此，我们提出无花果生产不要求特定树形，冬季修剪时，重短截1年生枝，留下短桩作为结果母枝，其余枝条全部剪除。具体做法如下。
（1）定植当年  幼树定植后，留50cm左右短截，当年可以发出3～5个比较好的结果枝。冬季落叶后，去除最基部枝条，然后选留方位、粗度、间距适宜的2～3个结果母枝，各留30～40cm重短截，其余枝条全部疏除。
（2）定植第2年  冬剪留下的短枝可发出6～10个结果枝，保留方位、长势较好的结果枝6个，尽早抹去其他新芽。冬季修剪时，适当回缩顶部枝条，疏除基部或中间过密枝条，每株保留4个结果母枝，各剪留15～20cm。
（3）定植第3年  冬剪留下的短枝，春季可萌发12～15个结果枝，保留10个优质结果枝，抹除其他幼芽。以后每年冬剪参照定植第3年修剪模式，既可以保证产量，又可以控制树势。（续完）
（210095  南京农业大学园艺学院 ）

〔出处〕 摘自《中国果树》2014.5