一、保持良好的个人卫生习惯
        勤洗手，六步搓洗法洗手40秒，特别是处理完鸡鸭等禽类食材后；室内勤通风换气，上午10点到下午3点间通风半小时；一周给家里做一次扫除等。
        二、吃肉一定要煮熟
        食用家禽时，禽鸟类的蛋和肉要煮熟后再吃；不要食用病（死）禽；不要购买来源不明的禽鸟类产品。
        三、生肉熟食要分开
        厨房里面的生熟食物分开存放，生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具，接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒。
        四、警惕野生飞禽
        因为野生飞禽活动范围广，被感染的可能性更高，要对自家家禽做好和野生飞禽的隔离。
        五、饮食多样化 均衡营养
        在日常饮食中要注意保证充足的蛋白质摄入，注意鱼虾、蛋、奶及豆类的摄入；多吃富含维生素A的食物，如深色蔬菜和水果；注意锌和铁的摄入，吃一些动物肝脏、黑木耳、干果等。多吃清淡少盐的食物，多喝水。

〔出处〕 下载自《中国农业新闻网》2017.2.19