在科技已经高速发展的今天,人们对于自身健康息息相关的新闻事件也倾注了比以往更多的关注。04年的大头娃娃奶粉、05年的肯德基苏丹红、06年的福寿螺……,均引发了全国性的大讨论。随着这些事件的报道,不少人对吃的问题产生了过分的担忧,究竟吃什么才让人放心?
为此,今年在“5.20”学生营养日的时候,我们推出“教你如何应对食品安全”主题讲座,希望让更多的人了解食品问题的相关知识,以正确的态度去对待食品安全事件,以达到科学保护自身健康的目的。