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每年的5月前后，大约40天~50天时间，是水产养殖中水生动物发病高峰时期，疾病种类多、发病快、死亡率高，给水产养殖造成很大的损失。
小龙虾作为一种水生动物不可能例外，显著特征为“爬坡、上草、虾无力”，并且以死亡为结果的多种形式表现出来，被业内人士称为“五月魔咒”、“五月瘟”。5月，天气多变、气温不稳定、水温不稳定、水位不稳定、藻相不稳定、溶氧变化无常及环境因素和塘口浮游生物暴发等，以及人工捕捞、不当加水等人为因素都可能造成小龙虾死亡。
传统鱼类养殖的处理方法是调节水质，而小龙虾养殖调节水质还不够，还要防止产生应激反应。小龙虾养殖与密度、气候、底质、水草、种苗、营养等诸多因素息息相关，任何一个环节出现问题都可能导致小龙虾发病、甚至死亡。
很多人，尤其是“老水产”总习惯用看鱼病的方法来处理小龙虾的问题，认为小龙虾死亡就一定是有什么病，需要使用药品来治疗。其实，温度、晴雨的气候因素是无法用药物改变的，养殖设施不完善所导致池塘水温、水质发生剧烈变化也不是靠药物能够解决的。
小龙虾养殖对水草、水质要有很高的要求，如果条件不具备，小龙虾的产量、规格都不高，所以养殖户要做的就是创造良好的环境。
5月份这段时间水草长得好，但是“物极必反”，水草过于茂盛，特别是老塘往往会出现问题。水草出头、封塘情况如果处理不及时，那么可以说当年的养殖效益就会大打折扣。
水草是小龙虾养殖的根本，所以，养草、护草工作一定要下功夫去做，要为小龙虾创造出良好、舒适的栖息环境。如果护草失败，小龙虾是很难养成功的。对水草长势不好、不旺的池塘要重视肥水培草管理，可使用“蜜极”壮根健草，促进水草快速生长，并控制好水的透明度35厘米~40厘米。水草长势过于旺盛的，要适当加水让水草没于水面下；当加水超过70厘米以上还能见到草头的塘口，就应当打掉上部过密的部分，让下部能够正常生长，俗称“打头”，其目的是维持水草的生长，防止老化腐败，保证下部水环境稳定。另外，塘口一定要保留足够的无草捕捞区。
水草好小龙虾生长得好，但是草封了塘，小龙虾再多，也很难起捕。草多了小龙虾都在草中不出来，地笼没有合适的地方投放。另外，水草处理不到位，随着气温不断升高，晚上大量耗氧，碰上负压天气，小龙虾也会因缺氧而死亡。遇到这种状况，主要是减少水草的覆盖率，“打路”（就是使用机械或人工大量割掉、绞掉、拉掉多余的水草）疏松水草的密度一定要做到位。草被处理完后，要及时修复变化的环境，同时泼洒微生物制剂解决水体中悬浮的有机质。
草烂根、挂脏了，不管是用过药还是水浑浊，都要解毒、清水，然后选用合格的氨基酸肥、微量元素和粪链球菌处理。一段时间后，基本可以修复挂脏，但是，草烂根、烂叶需要修复的时间较长。
水草生长比较好的塘口，pH值往往会超过9.0，pH值过高对小龙虾的正常生长不利，甚至发生死亡，必须调节水体的pH值。
进入高温季节，青苔一般会越来越少，但是，还是有部分塘中草上还有青苔，会给草的正常生长带来影响，处理方法仍然是大剂量、高含量的腐殖酸钠。气温高，青苔腐烂后产生大量毒素，容易导致水体变坏、小龙虾发病。因此，青苔死后必须捞起来，青苔处理完后，必须要调水、改底。
池底质量好坏，直接影响到小龙虾的发病率和小龙虾的品质。小龙虾是底栖爬行动物，主要生活在底部，池底不但是摄食的主要场所，同时也是残饵、粪便、有毒有害物质积蓄的主要场所。处理底部时一定要顾及水草、小龙虾。
使用改底产品时，尽可能少用或不用强刺激的产品，如消毒剂、生石灰等。长效的方法是通过微生物来解决，因为微生物具有强大的繁殖力和对环境的净化能力，这是其他化学产品无法比拟的，它们持续不断地将池底粪便、残饵、有机腐屑转化成小龙虾、藻类、浮游动物的营养饵料。粪链球菌、芽孢杆菌、EM菌、新鲜乳酸菌原液等是小龙虾养殖中重点选用的微生物产品。
小龙虾池塘的水色标准是既要清爽，又要有肥度，这样的水体溶氧高，生物量丰富。5月，小龙虾池塘水质往往较肥，这时肥水不再是重点，重点是调水和改水，防止出现氨氮、亚硝酸盐、pH值超标和产生蓝绿藻、油膜等现象。选用产品主要是微生物制剂、氨基酸、微量元素，定期、交替使用，这样才能维持水色正常，保持水体中天然饵料丰富，保持菌相和藻相的平衡。
另外，提醒广大养殖户，不要小龙虾一出现不正常情况就马上选用消毒剂或杀虫剂，这很容易破坏养殖环境，对水体中藻类、浮游动物等天然饵料造成破坏。
遇见小龙虾爬坡、上草等类似于缺氧状态，不要盲目加水，特别是水深超过70厘米的塘口和不知道外源水质的情况下，更要慎重加水。
遇到小龙虾死亡，应准确诊断，因地制宜，适当使用防产生应激反应类产品。
总之，在5月大虾很多的时期，最好的方法就是适时捕捞，尽快将小龙虾大量快速起捕卖掉，将养殖风险降到最低，同时配合积极的水质、底质改良，使小龙虾有良好的生活环境。
〔出处〕 摘自《中国渔业报》2017.5.22
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