营养是健康的基石，既关系到每个人的智力发展、劳动生产能力水平和健康状况，也关系到全民族的健康素质、生产力水平和国家创新能力。今天，湖南省临床营养质量控制中心2015年年会暨湖南省健康服务业协会营养健康分会成立大会在长沙召开，近300名来自全省医疗卫生机构的临床营养专家和致力于营养健康事业的行业人士出席会议。
　　
　　“近20年来,随着改革开放的不断深化，我国居民食物消费进入新的阶段，食物结构显著改善，膳食模式由温饱向小康转变。但是，我国居民食物与营养发展也出现了一些新的问题：如生产结构仍不能满足营养结构改善需要；居民营养与健康知识缺乏；营养不足与过剩并存；食物质量和安全仍存在隐患；影响人民的健康，营养问题导致的慢性疾病快速增长。”会上，中南大学湘雅二医院临床营养学教授唐大寒等26位相关专家，围绕营养健康问题进行了研讨交流。
　　
　　湖南省健康服务业协会理事长李桂源教授发表《促进国民营养健康为全面建成小康社会奠定坚实基础》主题讲话，要求协会营养健康分会的成立后，要开展一系列活动，大力推进全省营养健康学术研究和和国民营养健康知识普及，促进营养食品企业发展和市场繁荣，促进湖南营养健康事业发展。

〔出处〕 红网