新渔民颠覆传统 野鱼家养效益高


    

    
   
      “80后”王群出生在渔业世家,但他养鱼却不走寻常路。由他牵头组建的渔业合作社,现在网罗枝江100多渔民,更与安陆公司“联姻”,实现跨市盈利。
       一、新渔民让翘嘴鲌落户枝江
       上世纪90年代,王群走出校门后,既没有到机关谋职,也没有随打工队伍外出,而是踌躇满志回到家乡枝江市仙女镇桃店村,继承父业。
       起初,王群缺少养鱼实践经验,他一方面拜当地农友为师,一方面订阅各类报刊、杂志,吸纳新知,拓展视野。
尽管他起早贪黑,不辞辛劳,但一年下来,90亩养殖水面所养殖的青鱼、草鱼、白鲢等传统鱼类,亩产仅有300kg。王群在摸爬滚打中发现,传统水产养殖不仅产出低下、增产空间小,而且劳动强度大、疫病风险高。要实现增产增收,必须另辟蹊径发展高端水产品养殖。强烈的突破意愿驱使着王群四处寻找更好的养殖品种。工作之余,他常常忙里偷闲到外地考察。2011年,在枝江市副市长李奎阳和市水产局的鼓励下,王群于作为该市第一个“吃螃蟹”的人,大胆引进了属于长江、珠江系的野鱼——翘嘴鲌。
       在王群的精心管理下,上百亩水面的翘嘴鲌落户新家枝江市,成功实现规模化养殖。
30多元/kg的翘嘴鲌俏销市场,不但肉质鲜嫩,而且养殖发病率极低。这个消息在当地无疑是一枚重磅炸弹,渔民们沸腾了!昔日的养鱼前辈们纷纷上门取经。
       二、抱团辐射三大乡镇
       2012年11月,为带动乡邻、抱团发展,王群联合15名社员成立了枝江市群友淡水鱼养殖专业合作社,他也被推选为合作社理事长、总经理。
        合作社成立后,通过流转、租赁,共形成养殖水面390亩。此外,还通过产销订单辐射26个养殖户,共350亩水面。辐射面积共覆盖枝江市3个水产乡镇。
       抱团发展益处多:在养殖成本上,鱼饵、渔药向厂家团购,可控制成本;合作社的育苗供种服务,合作社与农户得“双赢”。在销售上,统一入市,实现农贸、农超、农商(家)对接。此外,还实现统一投放结构、统一病虫防治。2013年至2014年,枝江市共有90多个水产养殖户在王群和群友合作社的带动辐射下“腾笼换鸟”,发展起翘嘴鲌养殖,共新增养殖水面近2000亩,确保翘嘴鲌单项亩产盈利4000元。
       每月,群友合作社都要编印一期《水产养殖技术》内刊,王群既是编辑,又是投递员,无偿发放给养殖户。只要有空闲,王群就不计成本到各养殖场巡查指导。
       每一批进入商超的产品,他都要主动送检获取鉴定文件。迄今,各大商超、市场和饮食业主在自行检查和接受检查中,都没有群友水产养殖合作社产品使用违禁药品养殖运输的不良记录。
       当年,翘嘴鲌及同池混养的其他淡水鱼亩产量由300kg猛增到1000kg,700多亩水面亩平增收近万元。
       目前,王群正在实施一个更加大胆的设想:以合作社为主体,先期投资200万元,建起淡水鱼深加工龙头企业。实现生鲜速冻、成鱼分割、净菜分包等系列服务。以适应淡季储藏、游客便携、外地网购、便捷食用等市场需求。


〔出处〕 摘自《渔业致富指南》2015.16


<<上一记录 下载显示的记录 打印显示的记录 推荐给你的朋友 下一记录>>

 

 湘ICP备000012  版权所有:湖南图书馆